Sauvignon Blanc

Caja 6 unidades. 

Destacado del Sommelier #2

Fresco y aromático. 

DISFRÚTALO CON PESCADOS, MARISCOS Y UNA PUESTA DE SOL. 

2019 - Valle de Leyda

VISTA

Vista amarillo pajizo de intensidad media con leves destellos color plata en el ribete, con una intensidad media baja.

NARIZ

Fresca nariz de intensidad aromática alta, donde destacan notas a fruta blanca fresca, tales como duraznos blanquillos, cascaras de cítrico, como la lima y un final de fruta tropical que nos recuerda al mango fresco, algo de espárragos y pimienta blanca. 

BOCA

Vino equilibrado en boca, con una jugosa acidez media alta, fresco y ligero en la entrada del paladar, en donde resaltan los sabores a duraznos, mango, con un medio paladar cremoso, da paso a un final en boca fresco en donde aparecen cítricos, espárragos, algo de pimienta blanca y un dejo mineral reflejado en notas salinas.

RECOMENDACIONES

Servir a temperatura de 7 C,  especial para acompañar mariscos frescos en preparaciones cítricas; ostras, ceviche de pez de roca, ensaladas de camarones grillados, sopa de tomates, quesos de cabra, sushi, especial para acompañar una tarde de terraza con amigos o un pool party.