Somos pioneros en elevar la coctelería en base a vino llevándola a un nivel superior. Wine Mixer, mixología con vino es una nueva forma de tomar vino a través del arte de la mixología; creando nuevos aromas, colores, sabores y texturas, reinterpretando el vino tinto y blanco para dar paso a novedosos mixers.
Pero tú te preguntarás ¿qué es la mixología? Es el arte y estudio de la mezcla de bebidas; de ella nace la pasión por investigar y aprender todo lo que sea posible acerca de la base de un cóctel; se analizan desde sabores, esencias, especias, frutas, aromas, texturas, colores, densidades, hasta los niveles de volumen alcohólico, a fin de conjugarlos para conseguir equilibrio y armonía en su contenido.
En Piernas Largas nos caracterizamos por salirnos del molde y presentar innovadoras formas de disfrutar del vino y hoy, traemos cuatro mixologías que se lanzan a la conquista de los paladares más exigentes. Wine Mixer completa su portafolio con cuatro cocteles, dos con base en vino tinto y dos con base en vino blanco Piernas Largas. Wine Not?, Pierna Pelá, Coquetón o Pierna Pelúa, ¿cual te identifica hoy?
COQUETÓN con vino Carmenere
Seduce de entrada por su color tinto y su suave aroma. Intenso cuando lo conoces, pero dulce cuando lo besas por sus notas a frutos rojos que evocan la sensualidad de cada persona, tiene 15 grados y notas cítricas que generan una explosión de sabor en la boca.
WINE NOT con vino Sauvignon Blanc
Es valentía pura. Expresa a todas aquellas personas que se cuestionan las cosas, la rebeldía, la lucha por lo que uno cree. Empodera con sus 7 grados que se complementan con su acidez y carácter por sus notas a limón. Pero también oculta un tesoro rojo y dulce en su interior que evocan a frambuesas y a granada, es ideal para disfrutar en un after office, una junta con amigos.
PIERNA PELÁ con vino Sauvignon Blanc
La tiene clara porque tiene vino blanco. No espera nada de ti pero te ofrece todas sus notas a jengibre y tomillo fresco, con notas a jugo de limón, los 15 grados son para los que van sin preámbulos, sin prejuicios, sin compromisos.
PIERNA PELÚA con vino Carmenere
Es el compañero perfecto para los aventureros, los que viven el día a día como si fuese el último, libres de estrés. En base a vino tinto, su aroma a nuez moscada se disfruta mejor en un sofá, sin zapatos, con música de fondo. Marida perfecto con un picnic improvisado en cualquier momento y lugar. Con terminaciones de canela, jugo de manzana y té blanco inspiran libertad. Sus 7 grados, perfectos para alargar cualquier momento.