EL REY DE LOS REYES ESTÁ DE ANIVERSARIO: CELEBRA CON NOSOTROS EL MES DEL CABERNET SAUVIGNON

El rey de los tintos está de cumpleaños. Y cómo nos vamos a quedar sin celebrarlos si gracias a esta cepa, es que Chile se posicionó en el mundo vitivinícola.

Si bien el Cabernet Sauvignon nace en la región de Burdeos, Francia en el siglo XVII, la excelente calidad de los vinos chilenos de esta cepa, han logrado llevarnos a lo alto en el ranking. 

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A nuestro país llegó a fines del siglo XIX, un vino que se caracteriza por ser una mezcla de dos variedades nativas de Francia: Cabernet Franc y Sauvignon Blanc. Debido a su capacidad de adaptarse a una gran variedad de suelos y climas, ha logrado ser cultivado en distintas regiones vitivinícolas, lo que consiguió su popularidad y fanatismo alrededor del mundo.

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Presente en valles como Napa, en California, la Toscana en Italia, la cepa es la más plantada en nuestro país, con alrededor de 41.000 hectáreas. Se caracteriza por ser un vino de rojo intenso y por sus aromas frutales, florales y herbales.


En Piernas Largas no podíamos quedarnos fuera y contamos con tres variedades de Cabernet Sauvignon para disfrutar del más grande. Nuestro Gran Reserva donde los vinos destacan por tener un período de envejecimiento de cinco años, pasando por lo menos dos años en barrica, se caracteriza por ser un vino elegante y vigoroso, ideal para disfrutarlo con familiares o amigos jugando algún juego de mesa o con el Play Station. 


El Reserva del Cabernet Sauvignon, característico por su etiqueta naranja y por tener un tiempo en barrica de 18 meses, es un vino equilibrado, perfecto para esos largos asados acompañado de quién más quieras. En los Single Vineyard el tiempo en barrica es todavía menor, por lo que es un vino para el consumo diario,  el Cabernet se destaca por su aroma a frutos rojos, es el compañero de las noches de películas o de tu serie favorita. 


Este jueves 26, celebremos juntos al rey, acompañándolo con sus perfect match, como son las carnes rojas a la parrilla, guisos o empanadas. Descubre nuestros Cabernet Sauvignon en nuestras variedades Reserva, Gran Reserva y Single Vineyard y celebremos juntos este día. 

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